Kosttilskud
Tilskud af vitaminer, antioxidanter mv. kan have mange
gavnlige virkninger i kroppen. Det viser utallige undersøgelser, men det
betyder naturligvis ikke at kosttilskud altid er en god idé, at alle
kosttilskud er gavnlige eller alle mennesker har lige meget gavn af
kosttilskud.
Kosttilskud skal anvendes med fornuft og som supplement
til en sund og næringsrig kost, ikke som erstatning for sunde kostvaner.
Er kosttilskud nødvendige?
Du bør så vidt muligt få dine vitaminer, mineraler, og
alle andre næringsstoffer din krop har brug for, fra den mad du spiser.
Du kan ikke købe sundhed i pilleform, uanset hvad dygtige
sælgere forsøger at bilde dig ind. Du opbygger din sundhed og gode helbred
fra den mad du spiser, din motion, god søvn osv.
Mange tror, at jorden er så udpint, at vore fødevarer er
fattige på vitaminer, mineraler mv. Men, selv om der er noget om snakken i
forbindelse med visse fødevarer, viser analyser af fødevarer, at de generelt
set indeholder masser af gode næringsstoffer.
Vi har netop i vore dage en unik mulighed for at
indtage en stor variation af sunde fødevarer fra hele verden, hele året
rundt. Vi har muligheder, som aldrig før i historien, for at vælge de
bedste fødevarer, når vi sammensætter vor kost.
Samspillet mellem forskellige plantestoffer i frugt,
grøntsager og andre vegetabilske fødevarer kan aldrig erstattes af
kosttilskud. Tilskud af vitaminer, mineraler mv. kan ikke og bør ikke
erstatte en sund kost med et højt indhold af især frugt og grønt.
Problemet er, at de fleste mennesker slet ikke udnytter
de fantastiske muligheder, de har for at vælge en stor variation af sunde
fødevarer. Alt for mange spiser for meget af det forkerte. Det er en
væsentlig grund til at mange vil have gavn af at supplere kosten med
kosttilskud. Der kan være andre grunde, som vi kommer ind på senere.
Godkendte vs. ulovlige produkter
I visse kredse er der en besynderlig idé om, at de
kosttilskud eller andre præparater, der ikke kan godkendes i Danmark, er
specielt gode, NETOP fordi de danske myndigheder ikke vil godkende dem!
Uanset hvad overbevisende sælgere forsøger at bilde dig
ind, så er fremmedartede naturprodukter, der ikke kan købes i Danmark, ikke
spor bedre end de godkendte kosttilskud, du køber i almindelig handel. Ofte
tværtimod!
Hold dig fra alle produkter, du ikke kan købe lovligt i
Danmark.
En godkendelse fra danske myndigheder er ikke en 100 %
garanti for virkning eller sikkerhed, men betyder dog at virkninger og
bivirkninger er så godt dokumenterede, at præparatet kan godkendes.
Fire enkle forholdsregler
Sørg for at
de kosttilskud, du indtager, er sikre:
-
Overhold den anviste dosering på dine vitamin- og mineraltilskud.
Undtagelsen er, hvis høje doser anvendes terapeutisk (mod forskellige
sygdomme). Følg da lægens anvisninger
-
Undgå at
indtage flere forskellige tilskud med samme indhold
-
Lad
være med at købe kosttilskud, som ikke er godkendt i Danmark
-
Er du under
lægebehandling så snak med din læge, før du evt. indtager naturmedicin eller
kosttilskud, som indeholder urter o.l. Det er altid fornuftigt, at tage en
god vitamintablet, hvis du tager medicin, men bestemte koncentrerede
ekstrakter af urter kan give problemer, når de indtages sammen med
lægeordineret medicin
Hvordan og hvornår er det bedst at tage kosttilskud?
Der findes nogle teorier om, at visse vitaminer/mineraler
ikke bør tages på samme tid, fordi de ikke fungerer godt sammen (f.eks. jern
og E-vitamin eller zink og kobber). Der er ingen dokumentation for, at det
har betydning.
Tværtimod er det nok generelt bedre at tage vitaminer og
mineraler samlet - på samme måde som de jo også forekommer samlet i naturen
(i vore fødevarer).
Tag en multi vitamin-mineraltablet og evt. andre
kosttilskud samlet og til maden, så opnår du sandsynligvis den bedste
virkning.
Stærke vitaminer
Når vitaminer indtages i væsentlig højere doser, end den
anbefalede daglige tilførsel (ADT), får de ofte en anden eller i hvert fald
stærkere virkning, end de normalt har. Derfor anvendes høje doser af
bestemte vitaminer mv. ofte af alternative behandlere og visse læger.
De sygdomme usund kost og livsstil kan medføre kan
muligvis i en vis mindre udstrækning forebygges eller behandles med større
doser at bestemte vitaminer mv.
Bestemte vitaminer i meget høje doser får nemlig en
"medicinsk" virkning. F.eks. anvender visse læger store mængder C-vitamin
for bl.a. at bekæmpe infektioner eller andre sygdomme.
Selv om du evt. hører eller læser om gode resultater med
meget høje doser af vitaminer mv., så lad være med at eksperimenterer på
egen hånd. Der kan være uheldige eller skadelige virkninger forbundet med at
indtage bestemte vitaminer og mineraler i meget store mængder. Jern, zink,
kobber og selen er fx livsvigtige i passende mængder, men kan skade kroppen
i for store mængder. Og tager du f.eks. både store doser jern sammen med
store doser C-vitamin (som øger optagelsen af jern), risikerer du, at for
store mængder jern ophober sig i kroppen og forårsager alvorlig skade. Tager
du meget store doser kobber kan det både være skadeligt i sig selv og måske
give mangel på zink. Og der er mange andre eksempler.
Hvis du indtager meget høje doser af bestemte vitaminer
og mineraler - hvis du fx blander flere slags stærke vitaminer, og især hvis
to eller flere af de produkter, du bruger, indeholder det samme - er der
risiko for overdosering. Det gælder naturligvis især, hvis du indtager
produkterne over længere tid.
Tilskud af meget høje doser vitaminer er næsten altid
sikre, så længe du køber de stærke vitaminer i Danmark og doseringen på
glasset overholdes. Dosering ud over den, beskrevet på etiketten, skal altid
foregå i samråd med din læge eller anden sagkyndig.
Hvad du kan gøre
Sørg for at være dækket ind via kosten og fra
kosttilskud. Tag en god, afbalanceret
multivitamin og -mineraltablet.
Uanset hvilke kosttilskud, du evt. tager, så sørg først og fremmest for, at
din kost er så sund som mulig
Kosten er vigtigst!
Revideret 23. februar 2015
|
