En læser skriver: “Jeg tager Lansoprazol mod refluks. Nu har jeg hørt, at et studie viser, at de kan give demens. Jeg har spurgt lægen, om hun kan udskrive et alternativ, men det kan hun desværre ikke. Mon du skulle kende et produkt, som kan hjælpe mod refluks og mavesyre uden at man risikerer at …
Kosttilskud er ikke automatisk sikre, bare fordi de sælges frit. Tjek derfor registrering, dosering og indholdsstoffer, især urter og urteekstrakter, som kan give bivirkninger eller påvirke medicin. Efter en advarsel fra Fødevarestyrelsen om bestemte kosttilskud fra en tysk hjemmeside spurgte en læser, om almindelige kosttilskud virkelig kan være skadelige. En anden læser spurgte, hvordan man …
Et relevant spørgsmål fra en læser om veganske køderstatninger: Hej John! Tak for ugeskriftet. Det er vist flere årtier jeg har abonneret. Både hos dig og mange andre steder læser jeg om ultraforarbejdede fødevarer. Hvad er de? Hvad kendetegner dem? Når man nu skal undgå at få dem. Specielt blev jeg bekymret da jeg hørte …
Et kontrolleret måltidsstudie fra South Dakota State University viser, at ældre, der reducerede andelen af ultraforarbejdede fødevarer i kosten, spontant spiste færre kalorier, tabte sig og fik markante forbedringer i metaboliske risikomarkører. Forsøget inkluderede 36 deltagere, som i 18 uger fik alle fuldt tilberedte måltider med næringsindhold i overensstemmelse med officielle kostråd. Deltagerne gik fra …
