Ifølge en ny gennemgang af videnskabelige studier om emnet, har kollagentilskud ingen eller tvivlsom effekt på hud, muskler og led. Kollagentilskud markedsføres ofte som en måde at få færre rynker, stærkere muskler og sundere led på. En ny kritisk gennemgang af forskningen konkluderer, at der mangler solid dokumentation for de fleste af disse påstande. De …
Et nyt studie — de optimale kostmønstre for lavere vægtøgning og risiko for fedme omkring overgangsalderen — undersøgte, hvordan forskellige kostmønstre hænger sammen med vægtøgning og risiko for svær overvægt hos kvinder i årene omkring overgangsalderen. Dataene blev analyseret i forhold til en række forskellige spisemønstre, herunder middelhavskost, plantebaseret kost, Planetary Health Diet, lav-insulin-belastende kost, …
En kost med mange grøntsager, frugt, bælgfrugter, fisk og olivenolie forbindes ikke kun med bedre fysisk sundhed. Ny forskning tyder på, at den såkaldte middelhavskost også kan være forbundet med bedre mental trivsel hos mennesker over 50 år. Studiet, som er lavet af forskere fra University College London og Barcelona Institute for Global Health, fulgte …
En ny undersøgelse viser, at den såkaldte MIND-kost er forbundet med langsommere tab af hjernevæv hos midaldrende og ældre voksne. Resultaterne er publiceret i Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry. MIND-kosten er en kombination af middelhavskosten og DASH-kosten. Den er udviklet med det formål at beskytte hjernen og mindske risikoen for aldersrelateret kognitiv tilbagegang og …
Et toårigt, placebokontrolleret, dobbeltblindet studie af ældre voksne med en forhøjet risiko for at udvikle Alzheimers viste, at høje doser af omega-3 ikke forbedrede hukommelsen, kognitiv funktion eller hjernecelletab i områder af hjernen, der er relateret til Alzheimers. Rigtig mange mennesker tager kosttilskud med omega-3, fordi de har læst eller hørt, at det giver kognitive …
Kosttilskud, der sælges med løfter om bedre fokus og mental skarphed, knyttet til kortere levetid hos mænd. Et nyt stort studie peger på, at et højt niveau af aminosyren tyrosin kan være forbundet med kortere levetid hos mænd. Aminosyren findes naturligt i proteinholdige fødevarer, men sælges også som kosttilskud. Kosttilskud med tyrosin markedsføres ofte med …
En læser skriver: “Jeg tager Lansoprazol mod refluks. Nu har jeg hørt, at et studie viser, at de kan give demens. Jeg har spurgt lægen, om hun kan udskrive et alternativ, men det kan hun desværre ikke. Mon du skulle kende et produkt, som kan hjælpe mod refluks og mavesyre uden at man risikerer at …
Kosttilskud er ikke automatisk sikre, bare fordi de sælges frit. Tjek derfor registrering, dosering og indholdsstoffer, især urter og urteekstrakter, som kan give bivirkninger eller påvirke medicin. Efter en advarsel fra Fødevarestyrelsen om bestemte kosttilskud fra en tysk hjemmeside spurgte en læser, om almindelige kosttilskud virkelig kan være skadelige. En anden læser spurgte, hvordan man …
Et relevant spørgsmål fra en læser om veganske køderstatninger: Hej John! Tak for ugeskriftet. Det er vist flere årtier jeg har abonneret. Både hos dig og mange andre steder læser jeg om ultraforarbejdede fødevarer. Hvad er de? Hvad kendetegner dem? Når man nu skal undgå at få dem. Specielt blev jeg bekymret da jeg hørte …
Et kontrolleret måltidsstudie fra South Dakota State University viser, at ældre, der reducerede andelen af ultraforarbejdede fødevarer i kosten, spontant spiste færre kalorier, tabte sig og fik markante forbedringer i metaboliske risikomarkører. Forsøget inkluderede 36 deltagere, som i 18 uger fik alle fuldt tilberedte måltider med næringsindhold i overensstemmelse med officielle kostråd. Deltagerne gik fra …