Spis nok protein
- men den rigtige slags
Proteiner er livsvigtige stoffer, der
findes i det meste af den mad, du spiser. Proteiner bliver betegnet som kroppens
byggesten, idet dine muskler, din hud, dine knogler, dine negle - og alt det andet din
krop består af - i stor udstrækning er opbygget af proteiner.
Proteinerne i din kost bliver især brugt til at opbygge
og reparere kroppens celler.
Proteiner i kosten mætter generelt mere end både fedt
og kulhydrater, og det er især vigtigt at få nok proteiner, når du er
på slankekur.
Taber du dig, er det ikke kun fedt din krop skiller sig
af med. Du vil også miste en lille smule af dine muskler, knogler mv.
Ved at spise nok proteiner og dyrke tilstrækkelig motion
(især styrketræning), begrænser du tabet af kroppens proteiner under din slankekur.
Hvis du mister for mange af kroppens proteiner under en
slankekur, sænker det stofskiftet så meget, at du alt for let tager på igen efter
kuren.
Det er normalt ikke et problem, at få nok proteiner i
kosten. De fleste får rigeligt. Men nogle overvægtige spiser en ensidig kost og kan
derved få for lidt.
De fødevarer, der indeholder flest proteiner er nødder,
mandler, frø, bælgfrugter (bønner og ærter) samt animalske fødevarer (altså kød,
fjerkræ, fisk, æg og mejeriprodukter).
Her er tre grunde til at
få nok protein i din kost...
|
