Ugeskrift for lægfolk
Nyheder fra Nomedica
uge 01, 2008
- Lavere kolesteroltal med sund livsstil
- Anbefalet calciumindtagelse måske for høj
- Mail: Mælk og kalk
- Lidt af hvert
Kære læser
Denne gang lidt om en spændende undersøgelse der tyder på, at vi ikke
har brug for den mængde kalk, der normalt anbefales.
Undersøgelsen viser også, at vi ikke kan regne med, at ekstra tilskud
af kalk giver stærkere knogler -- måske endda tværtimod.
God weekend!
Godt nytår!
Med venlig hilsen
John Buhl
Vi har i de sidste nyhedsbreve snakket en del om højt kolesteroltal,
og hvilke medicinfri løsninger der findes.
Det er dog ret tydeligt fra mange af de mails, jeg har modtaget, at
de fleste ikke tror på, at kosten kan have så stor indflydelse -- eller
de prøver optimistisk forskellige naturprodukter for at få
kolesteroltallet ned.
Der er endog læsere, der ikke tror på, at et højt kolesteroltal er
usundt, bare man tager de rigtige vitaminer eller andre antioxidanter!
Derfor lige nogle spændende artikler og videoklip (på engelsk), som
afslutning på snakken om kolesterol i denne omgang.
Se det lille videoklip
nederst på siden her
Her er en længere diskussion om kolesterol og statiner (på engelsk)
Her en lille
video, der giver et eksempel på, hvordan du let og hurtigt kan
tilberede sund mad, der kan få kolesteroltallet ned
Mere om
emnet i denne artikel
Læs også bogen
Prevent and
Reverse Heart Disease af Caldwell B. Esselstyn, Jr., M.D.
Voksne behøver sandsynligvis ikke så meget calcium (kalk) som normalt
anbefales. Det rapporterer forskere nu, efter de nøje har gennemgået
offentliggjorte videnskabelige studier om emnet.
I en gennemgang af adskillige undersøgelser opdagede forskerne, at
indtagelse af calcium over en vis mængde (mere end 555 mg) ikke gav
mindre risiko for hoftebrud. Studierne der blev analyseret inkluderede i
alt næsten 180.000 kvinder og 68.606 mænd.
Da forskerne sammenlignede data fra undersøgelser af i alt 5.600
kvinder, der var 58 år eller ældre, opdagede de endda, at kalktilskud
kan øge risikoen for hoftebrud med 64 %.
Forskerne mener, at andre mangeltilstande som fx fosfor og D-vitamin
kan påvirke optagelsen af kalk.
Tidligere studier har fx dokumenteret at kalktilskud
(citrate and carbonate) kan mindske optagelsen af fosfor, der også er
nødvendig til at bygge knogler.
Og indtagelse af 800 i.u. D-vitamin med eller uden kalcium har vist
sig at reducere fald og knoglebrud blandt ældre.
Forskerne mener, at flere studier er nødvendige for at bestemme den
optimale kombination af calcium og D-vitamin.
Det er muligt at anbefalingerne er for høje for calcium og for lave
for D-vitamin.
Netop fordi D-vitamin er så vigtig, for at kroppen kan bygge knogler,
er mange eksperter begyndt at anbefale 1000 i.u. (25 mikrogram)
D-vitamin dagligt.
Konklusionen på gennemgangen af de mange undersøgelser var, at
calcium indtagelse alene ikke direkte har indflydelse på risiko for
hoftebrud. Der viste sig endog øget risiko for hoftebrud ved for høj
indtagelse af calcium.
Kilde: Calcium intake and hip fracture risk in men and women: a
meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled
trials
American
Journal of Clinical Nutrition, Vol. 86, No. 6, 1780-1790, December
2007
Kilde: Editorial. Calcium and fracture risk
American
Journal of Clinical Nutrition, Vol. 86, No. 6, 1579-1580, December
2007
Kommentar:
I Danmark er den anbefalede tilførsel af calcium 800 mg for voksne.
Det, denne gennemgang af undersøgelser om calcium og knogler mest af
alt viser os, er, at der er meget vi endnu ikke ved om calcium og den
rette dosering af calcium.
Noget tyder jo faktisk på at ekstra tilskud af calcium faktisk
svækker knoglerne.
Indtil forskerne ved mere om det bedste forhold mellem kalk og
D-vitamin, er det nok bedst at tage lidt mindre kalk og mere D-vitamin.
En sund kost -- også uden mælk og mejeriprodukter -- indeholder nok
kalk, men her i vinterhalvåret bør langt de fleste mennesker tage
tilskud af D-vitamin.
Vælger du at bruge kosttilskud med kalk og D-vitamin, er det
sandsynligvis bedst, at du vælger et tilskud med mere D-vitamin og
mindre kalk end de gængse tabletter.
Kolos er et godt bud på et kosttilskud, der indeholder meget
D-vitamin og kun forholdsvis lidt kalk.
Hej John
Du skrev: (i et tidligere nyhedsbrev).
"Du får let de vitaminer og mineraler, der findes i mælk, på anden måde.
Det er mest mælkens indhold af kalk, der gør mange mennesker nervøse
for, at de kommer til at mangle kalk, hvis de ikke drikker mælk."
Men, jeg har hørt, at den mælk der er behandlet på alle tænkelige
måder mod ældning, har fået nedbrudt sit indhold af kalk.
Der er forskel på hvordan man behandler mælk, så skaden vist nok er
mindre i økologisk mælk.
Hvad ved du om det?
Hilsen Barbara
Hej Barbara
Kalken i mælken nedbrydes ikke af den måde mælken behandles på.
Der er væsentlig flere antioxidanter i økologisk mælk, så hvis du
drikker mælk er det bedst at vælge økologisk.
Med venlig hilsen
John Buhl
Bøger
Kunsten at ændre vaner + Hvordan Rask?
To bøger der sammen gør det lettere at gennemføre radikale
forbedringer i kost og livsstil, og derved forebygge eller måske endda
helbrede sygdomme.
Køb online:
274,75 (normalpris: 317,00)
Spar også penge ved at købe andre bøger og helseprodukter online.
Læs mere på www.helseonline.dk
Vægttab
Ønsker du at komme ned i vægt, kan du læse om, hvordan du bliver
slank på en sund og sikker måde.
http://www.sikkerslank.dk
Danskerne ligger søvnløse på grund af økonomien
Mere end hver femte dansker er så bekymret over økonomien, at
vedkommende inden for det sidste halve år har ligget søvnløs.
BT
29-12-2007
Tobaksindustrien satser på de fattige i Afrika
I Vesten daler salget af cigaretter i takt med antallet af rygere.
Alligevel tjener de store tobaksfirmaer flere og flere penge hvert år.
Det klarer de ved at intensivere jagten på nye rygere i ulandene.
Politiken
30-12-2007
Dårlig søvn øger diabetes-risiko
Forsøg har vist, at kroppens evne til at regulere blodsukkeret
reduceres med helt op til 25 procent, hvis man ikke sover roligt,
uforstyrret og længe nok.
Undersøgelsen viser, at forstyrrer man sovende i den dybe søvn, som
opstår i perioder i den tid vi sover, så påvirker det evnen til at
regulere blodsukkeret.
Jyllands
Posten 01-01-2008
Mange danskere har en dårlig kondition
35 procent af danske mænd og 43 procent af kvinder har en dårlig
kondition, viser en undersøgelse.
Det vurderes, at 30-40 % af danske mænd og kvinder i 40-50 års
alderen har så lavt kondital, at de har en markant forøget risiko for
sygelighed og død.
Berlingske 02-02-2008
Te udretter ikke mirakler
Te smager godt og sundt, men er ikke så fantastisk, som
helsekostbutikker og sundhedsguruer påstår.
Politiken 29-12-2007
