Nomedica - den naturlige løsning

Om Nomedica Hvordan rask? Hvordan slank? Emner Butik
Til Nomedica startside Nomedica på Facebook   Ugeskrift for Lægfolk ARKIV  

 


Ugeskrift for lægfolk

Nyheder fra Nomedica uge 06, 2020


  • En meget proteinrig kost fremmer sandsynligvis åreforkalkning
  • Patientforeningen Danmark uddeler pris årtiets modigste læge: Peter Gøtzsche
  • Kostfibre er en vigtig del af en effektiv slankekost

UGENS CITAT

"Fokus er kunsten at vide, hvad man skal ignorere."

— James Clear


En meget proteinrig kost fremmer sandsynligvis åreforkalkning

Proteinrige fødevarer

Øget opbygning af plak i arterierne (åreforkalkning) øger risikoen for hjerteanfald, især hvis plakken er ustabilt.

Diæter med et højt proteinindhold kan i en vis udstrækning hjælpe folk med at tabe sig og opbygge muskler, men fordi studier af dyr og nogle store epidemiologiske undersøgelser med mennesker har vist en forbindelse mellem en meget proteinrig kost og hjerte-kar-problemer, bestemte et hold forskere sig for at undersøge, om der virkelig er en årsagssammenhæng mellem en proteinrig kost og dårligere hjerte-kar-sundhed.

En gruppe mus fik et fedtholdigt foder, der også var meget rig på protein. Proteinindholdet i musenes foder blev øget fra 15% til 46% af kalorierne.

En anden gruppe mus fik også et fedtrigt foder, men med et lavt proteinindhold.

Musene på diæten med højt fedt- og proteinindhold udviklede værre åreforkalkning — ca. 30% mere plak i arterierne — sammenlignet med mus på en diæt med højt fedtindhold, men med normalt proteinindhold. Og det endda på trods af, at musene, der spiste mere protein, ikke tog på i vægt, i modsætning til musene på en fedtrig diæt med normalt proteinindhold.

Dette er ikke den første undersøgelse, der viser, at en meget proteinrig kost kan give mere plak i arterierne, men denne undersøgelse gav forskerne en bedre forståelse af, hvorfor det forholder sig sådan.

Plak indeholder en blanding af fedt, kolesterol, calciumaflejringer og døde celler.

Tidligere studier har vist, at immunceller kaldet makrofager arbejder på at fjerne plak i arterier. Men miljøet inde i plak kan overvælde disse celler, og når makrofagerne dør, forværrer de problemet.

"Hos mus på en diæt med højt proteinindhold var deres plak en makrofag kirkegård," udtaler den ledende forsker Babak Razani. "Mange døde celler i plakkens kerne gør den ekstrem ustabil og tilbøjelig til at gå i stykker. Når blod strømmer forbi plakken, lægger denne kraft — især i forbindelse med højt blodtryk — meget pres på den. Denne situation er opskriften på et hjerteanfald."

Razani og hans forskerhold fandt, at overskydende aminosyrer fra en diæt med højt proteinindhold aktiverer et protein i makrofager kaldet mTOR, som fortæller cellen, at den skal vokse snarere end at gå i gang med sit rengøringsarbejde.

Signalerne fra mTOR lukker ned for makrofagernes evne til at rydde op i det giftige plakaffald, og dette udløser en kæde af begivenheder, der resulterer i makrofagdød. Forskerne fandt, at visse aminosyrer, især leucin og arginin, i større udstrækning aktiverede mTOR — og afsporer makrofager fra deres oprydningsopgaver, hvilket førte til celledød — end andre aminosyrer.

"Indholdet af leucine er især højt i rødt kød sammenlignet med fx fisk eller plantekilder til proteiner," udtaler Razani.

Kilde: Zhang, X., Sergin, I., Evans, T.D. et al. High-protein diets increase cardiovascular risk by activating macrophage mTOR to suppress mitophagy. Nat Metab 2, 110–125 (2020). https://doi.org/10.1038/s42255-019-0162-4

Pressemeddelelse om undersøgelsen: High-protein diets boost artery-clogging plaque, mouse study shows


Patientforeningen Danmark uddeler pris årtiets modigste læge: Peter Gøtzsche

Professor Peter Gøtzsche modtager 10.000 kr. og en stor tak for det enestående arbejde, han har udført i patienternes interesse i løbet af 2010´erne.

Peter Gøtzsche har i årevis modigt, vedholdende og dygtigt dokumenteret og synliggjort, at lægemidler har færre fordele – men flere bivirkninger, end vi erkender.

Lægemiddelindustrien har alt for stor magt, den har påvirket sygdoms- og sundhedsforskningen, og den gældende vidensbank er ikke sikker. Der er brug for ny forskning, der er uafhængig af lægemiddelindustrien.

Læs mere i artiklen.


Kostfibre er en vigtig del af en effektiv slankekost

En fiberrig kost kan hjælpe overvægtige — uafhængigt af makronæringsstof- og kalorieindtagelse.

De deltagere i en undersøgelse, der indtog flest kostfibre, også havde lettere ved at holde sig til en kaloriebegrænset kost.

Madens indhold af kostfibre mindsker kalorietætheden og øger mætheden af et måltid, hvilket gør det lettere at begrænse kalorieindtagelsen.

Indholdet af kostfibre er en af de væsentlige faktorer, der gør et fødemiddel sund og giver det en høj slankeværdi.

Læs mere på slankenyt.dk


   
Søg efter indhold på nomedica.dk og slankenyt.dk:

Gratis nyhedsbreve:

Ugeskrift for lægfolk er et gratis nyhedsbrev om sund kost, livsstil mv. Udkommer hver uge via e-mail.
Tilmeld dig her >>

Slankenyt er et gratis nyhedsbrev om overvægt og slankekure.
Tilmeld dig her >>

Vegetarbladet er et gratis nyhedsbrev om vegetarkost. Tilmeld dig her >>

Bemærk: Vi opbevarer naturligvis informationer om din e-mail sikkert og fortroligt, og du kan let framelde dig igen.


Om overvægt og slankekure
Hvordan slank? (den vigtigste side om emnet)
Den grundlæggende årsag til overvægt
Vægtkontrol
Hurtigere vægttab
Slankenyheder


Hvordan rask?
Gennemgå disse sider i rækkefølge:
Hvordan rask?
1) Spis dig sundere
2) Undgå stimulanser
3) Sov godt
4) Dyrk motion
5) Få nok sol og frisk luft
6) Rask uden medicin


Sygdomme og symptomer
Hvad er sygdom?
Sygdoms trinvise udvikling


Medicin
Lægemidler
Helbreder medicin?
Bivirkninger
Nedtrapning af medicin
Naturmedicin


Om sundhed og velvære
Hvad er sundhed
Kroppens immunforsvar
Den ideelle kost
kost og sundhed


Bøger:

Hvordan Rask?
Bogen beskriver på en letforståelig måde de ændringer i kost, livsstil mv., der styrker kroppens helbredende evner.
Læs mere her.


Kunsten at ændre vaner  | e-bog
En bog om hvorfor det er så svært at ændre vaner, og hvad du gør for alligevel at klare det!
Læs mere her


Zoneterapi - lær det selv | e-bog
Hvor svært kan det være?
Læs mere her


Sikker Slank
Ned i vægt på en sund og sikker måde.
Læs mere her.


Bøger og helseprodukter online

Spar 5 - 30 % på populære kosttilskud, naturlægemidler mv. her: helseonline.dk


Teksterne på nomedica.dk er skrevet/redigeret af John Buhl.

Har du spørgsmål, kommentarer e.l., kan du skrive til mig på john(a)nomedica.dk

 

Copyright Nomedica v/John Buhl. | Persondatapolitik

Vigtige brugerbetingelser: Indholdet på Nomedica.dk er udelukkende til informationsbrug. Oplysningerne må på ingen måde bruges som erstatning for nødvendig lægebehandling. De må ikke og kan ikke bruges som grundlag for at stille diagnoser eller fastlægge behandling. Læs mere her.