Ugeskrift for lægfolk
Nyheder fra Nomedica
uge 10, 2014
- Lavere blodtryk med plantebaseret kost
- Hvorfor dog nye vaner!? (nye vaner 2)
- Mail: Vil du høre en solstråle historie?
|
|
|
Folk køber
sjældent, hvad de har brug for. De køber, hvad de ønsker.
— Seth Godin
Lavere blodtryk med plantebaseret kost
Mennesker, der spiser vegetarmad har tendens til at have lavere
blodtryk end ikke-vegetarer. Det viser en gennemgang af tidligere
undersøgelser.
Den kost, der blev undersøgt, var en vegetarisk kost uden kød, men
som kunne omfatte mejeriprodukter, æg og i nogle tilfælde fisk.
Kosten var især baseret på grøntsager, korn, bælgfrugter og frugter.
Undersøgelsen kombinerer resultaterne fra 39 tidligere undersøgelser,
der tilsammen inkluderede 21.604 deltagere.
Forskerne fandt, at i de undersøgte observationsstudier, havde folk,
der spiste en vegetarisk kost, et gennemsnitligt systolisk blodtryk, der
var omkring 7 mm Hg lavere end blandt kødspisere og et diastolisk
blodtryk, der var 5 mm Hg lavere.
Deltagere i de kliniske forsøg, som fik vegetarisk kost, havde i
gennemsnit et systolisk blodtryk, der var 5 mm Hg lavere og et
diastolisk blodtryk, der var 2 mm Hg lavere end deltagerne i
kontrolgruppen, der ikke var på vegetarisk kost.
Kilde: Yoko Yokoyama m.fl. Vegetarian Diets and Blood Pressure. A
Meta-analysis. JAMA Intern Med. Published online February 24, 2014.
doi:10.1001/jamainternmed.2013.14547
Kommentar:
Det er uvist om virkningen skyldes, at vegetarkosten ikke indeholder
kød eller, om det er fordi en vegetarkost fx indeholder mere kalium.
Det er også muligt, at det lavere indhold af mættet fedt er del af
forklaringen.
De vigtigste ændringer, der normalt rimelig hurtigt kan sænke et
forhøjet blodtryk, er:
- Overvejende plantebaseret kost uden raffinerede fødevarer
- Mindre salt
- Vægttab ved overvægt
- Motion.
Hvorfor dog nye vaner!?
(nye vaner 2)
Jeg har i mange år anbefalet meget omfattende ændringer i kost og
livsbetingelser til mennesker, der kæmper med alvorlige
helbredsproblemer, og det har hele tiden været og er stadig langt den
største udfordring at gøre det overkommeligt at gennemføre de nødvendige
ændringer.
Gamle indgroede vaner kan desværre gøre det næsten umuligt for en
person at indføre en ny livsstil, også selv om personen brændende ønsker
det eller, det er bydende nødvendigt for at rette op på et skrantende
helbred.
Selv patienter, der ved at deres liv afhænger af, om de får ændret
skadelige vaner, kan finde det for svært at følge de råd om kost og
livsstil, der har store chancer for at gøre dem raske eller give dem
væsentlig bedring.
Hvis du overvejer omfattende og svære ændringer i dine kostvaner
eller andre vaner, er det vigtigt, at du først gør det helt klart for
dig selv, hvorfor du ønsker at indføre en ny vane.
Der er jo fx sjældent grund til, at du ændrer på noget ved din
livsstil, fordi andre syntes, at du bør ændre det, hvis du ikke selv har
lyst eller kan se et fornuftigt formål med ændringerne.
Hvis du er godt tilfreds med dit liv, og hvordan du har det, er der
vel ingen grund til at ændre på din livsstil, medmindre du ønsker at
forebygge fremtidige problemer eller fx kan se, at det vil være bedst
for miljøet e.l.
Når du er helt klar over, hvorfor du ønsker at ændre noget, så påmind
hele tiden dig selv om, hvorfor du er i gang med at indføre en ny
vane/nye vaner.
Nye vaner kommer ikke af sig selv, men kræver vedholdenhed,
påmindelser og disciplin, indtil de er blevet vaner. Derefter går det
hele nærmest af sig selv.
Hvis du bestemmer dig for at ændre indgroede vaner, er der mange
faktorer, der har indflydelse på, om det lykkes for dig, og det er ofte
et omfattende/krævende projekt, at erstatte gamle indgroede vaner med
nye og mere hensigtsmæssige vaner.
Det hjælper, hvis du er helt afklaret med, hvorfor du ønsker at
indføre de nye kostvaner — eller hvad det end er, du ønsker at ændre —
og at du hele tiden minder dig selv om, hvad du har gang i, hvorfor du
gør det og hvilket resultat, du ønsker at opnå.
”Der sker ingenting, medmindre der først er en
drøm.”
— Carl Sandburg
Hvad kunne du ændre i din kost og livsstil, som ville være besværet
værd? Hvad er udbyttet?
Se dig selv som slank, rask, i bedre form – eller hvad dit formål end
er med at forbedre dine vaner.
Jo bedre du kan forestille dig gevinsten ved en sundere kost og
livsstil, desto mere virkeligt bliver det for dig – og desto mere
motiveret bliver du for at nå det.
Forestil dig, hvordan du vil føle dig tilpas. Prøv at gøre dine
forestillinger så virkelige, at du føler de positive følelser og den
energi, du forbinder med at nå dit mål. Din forestilling skal være så
virkelig for dig, at du i en periode med modgang helt ved hvorfor, du er
i gang med projektet.
Et indre billede af det forventede udbytte af dine anstrengelser
hjælper dig til at holde ud og fortsætte.
"Drømme er ekstremt vigtige. Du kan ikke gøre det,
medmindre du forstiller dig det."
— George Lucas
Du må være i stand til at se det, du vil nå, som noget virkeligt.
Når du ofte minder dig selv om, hvorfor og tror på, at du vil klare
noget, er der meget større chance for, at du faktisk klarer det.
Mail: Vil du høre en solstråle historie?
Kære John Buhl
For længe siden 1½ år måske kontaktede jeg dig mht. DET HELBREDENDE
KØKKEN.
Jeg besluttede mig at leve efter ideerne i bogen da jeg havde arvet
dårligt hjerte fra min mor
Denne levevis samt 3 gange i fysiocenter Roskilde (vi gør Roskilde
Sundere) er der sket det helt fantastiske at Speciallæge i Cardiologi
Peter Schnor har frikendt mig som hjertepatient
Jeg holder mine "tal" i niveau og jeg er ude af hjertehenvist
træning.
Så nu er det fuld pris, og det er jo skønt.
Jeg fylder 65 år nu på onsdag, og det nytter/gavner bare man har
karakter nok.
Så det nytter at læse Jeres hjemmesider
Så tak for hjælpen John.
Mvh
Henning Uhrenfeldt Laursen
En
professionel er en person, der kan gøre sit bedste arbejde, selv når han
ikke har lyst til det.
— Alistair
Cooke
