Ugeskrift for lægfolk
Nyheder fra Nomedica
uge 10, 2022
- Det kan give mange ekstra leveår
at skifte fra en usund til en sund kost
- Forbedrede kostråd fra den
amerikanske hjerteforening
- Nordisk kost og
hjerte-kar-sygdomme
- Sund tarmflora er godt for
hjertet
- Næringsstoffer i en plantebaseret
vs. almindelig kost
- Studier: Lidt kaffe modvirker
demens — meget øger risikoen
- Sundhedsstyrelsen er kommet med
nye anbefalinger om alkohol
|
UGENS CITAT
"Mange
mennesker kæmper ikke med depression, de kæmper med den virkelighed, vi
lever i."
— Keanu Reeves
Det kan give mange ekstra leveår at skifte fra en usund til en sund kost
En kvinde, der begynder at spise optimalt i en alder af 20, kan øge
sin levetid med lidt over 10 år. En mand, der spiser den sundere kost
fra en alder af 20, kan tilføje 13 år til sit liv.
Selv en 60-årig, der skrifter fra en usund til en sund kost, kan
regne med 8 ekstra leveår i tillæg til de år, vedkommende ellers kan
forvente at leve.
Læs
mere på helseonline.dk
Forbedrede kostråd fra den amerikanske hjerteforening
Den amerikanske hjerteforening anbefaler, at vi hovedsageligt får
vores proteiner fra planter (bælgfrugter og nødder).
Det vigtigste fra den amerikanske hjerteforenings kostråd
er oversat her.
Nordisk kost og hjerte-kar-sygdomme
Et såkaldt nordisk kostmønster kan være med til at forebygge de store
kroniske folkesygdomme som hjertekarsygdom og type 2-diabetes.
Den nordiske kost består af plantebaserede råvarer og
fuldkornsprodukter, grove grøntsager og rodfrugter, bælgfrugter, frugt,
bær, nødder, rapsolie og fisk, som skal udgøre hovedparten af vores
måltider, mens kød, salt, sukkersødede drikke og meget forarbejdede
fødevarer skal fylde mindre.
Læs
mere på hjerteforeningen.dk
Sund tarmflora er godt for hjertet
En dårlig eller forstyrret tarmflora, med for mange dårlige
mikroorganismer, fremstiller skadelige eller potentielt skadelige
stoffer, som kan spille en rolle i udviklingen af hjertesygdomme.
Patienter med åreforkalkning har betydelige forstyrrelser i deres
tarmmikrobiom.
En af flere årsager til, at en kost, der er rig på sunde vegetabilske
fødevarer — frugt , grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter og nødder — har
mange gavnlige virkninger, er, at den er fiberrig og fremmer en sund
tarmflora.
Læs mere:
Forstyrret tarmflora kan give hjerteproblemer. En plantebaseret kost
hjælper
Næringsstoffer i en plantebaseret vs. almindelig kost
En systematisk gennemgang af observations- og
interventionsundersøgelser offentliggjort mellem 2000 og januar 2020
blev udført for at vurdere næringsindtag og næringsstatus hos voksne,
der spiste plantebaseret (hovedsageligt vegetarisk og vegansk) eller var
kødspisere.
I alt 141 undersøgelser blev inkluderet.
En plantebaseret kost er generelt sundere og mere næringsrig end en
mere almindelig kost, men det er vigtigt, at kosten indeholder nok af
alle næringsstoffer.
Denne gennemgang af undersøgelser understreger, at vi især skal være
opmærksomme på at få nok af næringsstofferne B12-vitamin, D-vitamin,
jern, zink, jod og calcium på en plantebaseret kost.
Læs mere.
Studier: Lidt kaffe modvirker demens - meget øger risikoen
To nye australske befolkningsundersøgelser viser, at kaffe i moderate
mængder gavner hjernen, men et storforbrug skader.
En til to kopper kaffe dagligt var forbundet med mindsket risiko for
demens.
Seks kopper kaffe eller mere dagligt var forbundet med 53 % øget
risiko for demens.
Læs
mere på sundhedspolitisktidsskrift.dk
Sundhedsstyrelsen er kommet med nye anbefalinger om alkohol
Sundhedsstyrelsen har opdateret og skærpet de nationale udmeldinger
om indtag af alkohol. Kort fortalt:
Børn og unge under 18 år frarådes at drikke alkohol, blandt
andet fordi alkohol skader hjernes udvikling imens man er ung.
Voksne på 18 år eller derover bør højst drikker 10 genstande
om ugen. Intet alkoholforbrug er helt risikofrit for helbredet, men
helbredsrisikoen minimeres, hvis man holder sig til højst 10 ugentlige
genstande. Hvis man drikker mere, stiger risikoen hurtigere for kvinder
end for mænd.
Læs mere.
