Sunde kostvaner forlænger livet

En ny omfattende undersøgelse (faktisk to) slår fast, at sunde kostvaner forlænger livet.

Det er en bestemt type kost, der har denne positive virkning. Nemlig øget indtag af frugt, grøntsager, fuldkorn, nødder og bælgfrugter.

Hvis kosten over en periode på 12 år blev forbedret faldt dødeligheden med 8 til 17 procent. For at opnå det resultat er det nok at erstatte en daglig portion rødt eller forarbejdet kød med en daglig portion nødder eller bælgfrugter.

Hvis kosten over en periode på 12 år blev forværret steg dødeligheden med 6 til 12 procent. Det var en bestemt type kost, der gav en negativ virkning. Nemlig rødt og forarbejdet kød, sukkerholdige drikkevarer og raffinerede kulhydrater som hvidt sukker, pasta og ris.

Pressemeddelelse om undersøgelsen fra Harvard her

Undersøgelsen er offentliggjort i New England Journal of Medicine

De fødevaregrupper, der bidrog mest til forbedring i kosten, var hele korn, frugt, grøntsager og fisk eller n-3 fedtsyrer.

I stedet for at spise fisk, kan du vælge at få omega-3 på andre måder (som undersøgelsen også viser). De vigtige langkædede essentielle omega-3 fedtsyrer findes i fisk, fiskeolie eller kosttilskud med vegetabilsk omega-3 fra alger.

Læs mere om omega-3 i vegetarkost

Også om undersøgelsen her

Daglig indtagelse af tomater mindsker måske forekomsten af hudkræft

Et museforsøg ved The Ohio State University har vist, at en høj daglig mængde tomat (10% af kosten bestod i 35 uger af tomatpulver) kan halvere forekomsten af hudkræft hos han-mus (men ingen virkning på hun-mus).

Teorien bag forholdet mellem tomater og kræft er, at karotenoider kan beskytte huden mod UV-stråler.
Tidligere kliniske forsøg med mennesker tyder på, at indtagelse af tomtpasta i længere tid kan dæmpe solforbrændinger, måske pga. karotenoider, der deponeres i huden og beskytter mod UV-lysskader.

Scientific Reports 7, Article number: 5106(2017). doi:10.1038/s41598-017-05568-7. https://www.nature.com/articles/s41598-017-05568-7

Lidt af hvert

Skal medicinalindustrien betale lægers efteruddannelse?

Medicinrådets skrappe habilitetsregler udstiller, at staten, regionerne og hospitalerne ikke betaler lægers efteruddannelse. Det gør industrien.

Kender du en faggruppe, hvor medarbejderne får betalt efteruddannelse af de virksomheder, som fremstiller produkter, medarbejderne skal vælge mellem hver eneste dag?

Det gør jeg – landets læger. Det skriver Lars Igun Rasmussen, Sundhedsredaktør på Politiken.
Læs artiklen her

Kredsløbet kan tage skade af mild smertestillende medicin

Ny viden inden for smertebehandling har fået dramatiske konsekvenser for, hvordan man bør behandle lette smertetilstande.

Svagt smertestillende og betændelsesdæmpende medicin kan nemlig øge risikoen for hjerte-karsygdom og død.
Læs mere på videnskab.dk

Medicin kan øge risikoen for solskader

Nogle lægemidler kan gøre din hud ekstra følsom over for solens stråler, så du hurtigere bliver solskoldet eller får soleksem.
Læs mere på netdoktor.dk

Er du blevet solskoldet? Så må du aldrig gøre disse 10 ting

Hvis du bliver forbrændt af solen er der særligt ti ting, du ikke må gøre – se hvilke her.
Læs mere på sondagsavisen.dk

9 videnskabelige råd til at undgå demens

Hver tredje tilfælde af demens kan potentielt forhindres, hvis ni risikofaktorer såsom rygning, diabetes og social isolation bekæmpes, konkluderer et nyt studie. Dansk forsker finder studiet grundigt og relevant.

De ni risikofaktorer er:
1. Lav uddannelse til højst 11-12 års alderen
2. Forhøjet blodtryk som midaldrende
3. Overvægt som midaldrende
4. Høretab som midaldrende
5. Depression sent i livet
6. Diabetes sent i livet
7. Fysisk inaktivitet sent i livet
8. Rygning sent i livet
9. Social isolation sent i livet
Læs mere på videnskab.dk

Værre end fedme: Ensomhed truer os i Vesten på livet

Ensomhed og social isolation er et stigende sundhedsproblem, som i sidste ende kan det ensomme liv resultere i en langt tidligere dødelighed, og kan endda overskygge fedme som folkesygdom.
Læs mere på videnskab.dk

Pesticid på danske rapsmarker tager langsomt livet af bier

Effekten er langsom og subtil, men ikke til at komme uden om: De neonikotinoider, som Miljøstyrelsen trods et generelt EU-forbud giver danske landmænd lov til at benytte, er skadelige for bierne, fastslår britisk forsker bag Science-studie.
Læs mere på ing.dk

Svømning kan hjælpe på dine rygsmerter

Har du ondt i ryggen? Så kan svømning måske hjælpe dig. Vandets opdrift fjerner nemlig belastningen på leddene, mens du træner. Netop derfor kan svømning være en rigtig god motionsform for dig med rygsmerter.
Læs mere på udeoghjemme.dk