Resultater af en undersøgelse afslører en sammenhæng mellem
inflammatorisk kost og risikoen for at udvikle brystkræft og især
tyktarms- og endetarmskræft.
Deltagerne, der fulgte en pro-inflammatorisk kost, havde næsten
dobbelt så stor risiko for at udvikle tyktarms- og endetarmskræft.
En pro-inflammatorisk kost er generelt rig på raffinerede
kulhydrater, rødt kød, forarbejdet kød samt mættet fedt eller transfedt.
En antiinflammatorisk kost er rig på frugt, grøntsager,
fuldkorn og inkluderer nødder.
Kilde: Mireia Obón-Santacana, Pilar Amiano m.fl. Dietary Inflammatory
Index, Dietary Non-Enzymatic Antioxidant Capacity, and Colorectal and
Breast Cancer Risk (MCC-Spain Study). Nutrients 2019, 11(6), 1406;
https://doi.org/10.3390/nu11061406.
Kan du holde dine lunger sunde ved at spise frugt og grøntsager hver
dag?
Folk, der spiser frugt og friske grøntsager hver dag, har lavere
risiko for rygerlunger. Vi kan dog ikke sige med sikkerhed, at kosten er
årsagen.
En dansk undersøgelse med 12.499 tvillinger viser, at dem, der
dagligt indtager frugt og friske grøntsager, har en lavere risiko for
lungesygdommen KOL.
For eksempel havde deltagerne med et ugentligt indtag af friske
grøntsager 41 % højere risiko for KOL i forhold deltagerne med et
dagligt indtag. For frugt var risikoen hele 65 % højere for dem, der kun
spiste det ugentligt i stedet for dagligt.
Det tyder på, at kosten kan have en større rolle i forbindelse med
forebyggelse af både KOL og tilhørende følgesygdomme, end man hidtil har
troet. Er man i risiko for KOL, bør man måske ikke kun kvitte smøgerne,
men også skrue op for frugt- og grøntindtaget.
Læs
mere på videnskab.dk
Lidt af hvert
Hospitalerne frygter ny, dødelig superbakterie: Hvor stor er
truslen, og hvad kan vi gøre?
Multiresistente svampeinfektioner har bredt sig til store dele af
kloden. Heldigvis kan vi gøre noget for at forebygge, at det går så
vidt.
Udbredt og unødvendig brug af antibiotika øger risikoen for udviklingen
af resistente infektioner.
En nylig rapport estimerer, at flere personer vil dø som følge af
medicinresistente infektioner end af kræft og trafikuheld tilsammen.
Læs
mere på videnskab.dk
Studie: Høj dosis D-vitamin under graviditeten forebygger
emaljefejl hos børn
Forskerne bag de markante resultater opfordrer Sundhedsstyrelsen til
at gentænke deres anbefalede dosis af D-vitamin til gravide.
Et nyt studie lavet af forskere fra Copenhagen Prospective Studies on
Asthma in Childhood (COPSAC) har fundet en signifikant sammenhæng mellem
et højt D-vitamintilskud under graviditeten og nedsat risiko for
emaljefejl hos børn.
Børn af mødre, som under graviditeten har fået en høj dosis af D-vitamin
(2.800 IU), næsten har 50 procent mindre risiko for at udvikle
emaljefejl, sammenlignet med børn af mødre, som har taget
Sundhedsstyrelsens anbefalede lavere dosis (400 IU).
Læs
mere på videnskab.dk
Prioriter pasform: Selv sundhedssko kan forværre smerte
Det er vigtigt at kende sine fødder og eventuelle fejlstillinger.
Pasformen er nemlig afgørende, når man køber sko.
Smerter i fødderne kan gøre en dag lang og ulidelig. Og det kan være
fristende at gå ned og kaste penge efter det første par sundhedssko, der
lover bedring.
Men du kan ikke føle dig sikker, bare fordi du har købt nogle dyre
ergonomiske sko. De kan være dyre på grund af materialevalget eller
designernavnet.
Men det kan også være en velproduceret sko, som bare ikke passer til din
fod.
Læs
mere på jyllands-posten.dk
Nature-forskere: Her er gevinsterne ved at droppe alt kød i USA
USA kan frigive landbrugsområder på syv gange Danmarks størrelse og
spare klimaet for 280 mio. ton CO2, hvis de dropper kødet, lyder det fra
amerikanske forskere.
Læs
mere på ing.dk
Forskere: Millioner af landvindmøller i Europa kunne skabe mere
strøm, end hele verden bruger
Lande som Ukraine, Rusland, Tyrkiet og Norge kan i fremtiden sælge
vindenergi i stedet for olie til resten af Europa.
Ny forskning under dansk ledelse og med deltagelse af forskere fra
vindmøllefabrikanter (se faktaboks) viser, at der i Europa er plads nok
til at opstille landvindmøller til at dække hele verdens behov for grøn
energi i 2050.
Læs mere på
videnskab.dk
Lændesmerter? Selvadministreret akupressur kan måske hjælpe
En nylig undersøgelse konstaterer, at akupressur, en traditionel
kinesisk medicinsk teknik, kan forbedre kroniske smerter i lænden. ...
Læs
mere på sciencedaily
