Ugeskrift for lægfolk
Nyheder fra Nomedica
uge 39, 2008
Sidst revideret 13-10-2008
-
Nyt studie: Fedtfattig veganerkost mindsker risiko for alvorlige
sygdomme
- Smertestillende medicin kan give børn astma
-
Mangel på B-12 vitamin øger måske risiko for demens
- Mail: For højt stofskifte
- Mail: Soja
- Mail: Sundt at tilsætte kostfibre til maden?
- Mail: Er blendede frugt og grøntsager i orden?
- Lidt af hvert
- Eftertanke
Kære læser
Du er velkommen til at indsende spørgsmål, kommentarer e.l. til
nyhedsbrevet.
God weekend!
Med venlig hilsen
John Buhl
”Den
væsentligste årsag til problemer er løsninger.”
-- Eric
Sevareid
Plantebaseret kost mindsker risiko for tidlig aldring og
sygdomsrisiko.
I et studie, offentliggjort i The Lancet Oncology, opdagede Dean
Ornish og kollegaer, at omfattende livsstilsændringer, inkl. en
fedtfattig veganerkost, øger kroppens evne til at bekæmpe tidlig
aldring, kræft, hjertesygdom og andre kroniske sygdomme.
30 mænd med lav-risiko prostatakræft gennemførte omfattende ændringer
i deres livsstil.
Ændringerne i livsstilen førte efter 3 måneder til øget niveau af
telomerase, et enzym der beskytter og reparerer DNA. Mængden af
telomerase i blodet steg i gennemsnit med 29 % i løbet af de tre
måneder.
Ændringer i livsstilen inkluderede en kost rig på frugt, grøntsager,
fuldkorn, bønner og sojaprodukter, moderat motion (fx at gå i en halv
time hver dag), og en times streshåndtering dagligt (fx i form af
meditation).
Kilde: Ornish D, Lin J, Daubenmier J, et al. Increased telomerase
activity and comprehensive lifestyle changes: a pilot study. Lancet
Oncology [advance online publication]. September 16, 2008; DOI
10.1016/S1470-2045(08)70234-1.
Kommentar
Her et lille
filmklip med Dean Ornish og på
hans hjemmeside kan du
finde mange interessante oplysninger og tips.
Håndkøbsmedicinen paracetamol, som mange forældre bruger til at slå
feber ned hos de små, er nu sat i forbindelse med væsentlig øget risiko
for astma senere i livet.
Et omfattende studie af 205.487 børn viser, at de børn der har fået
paracetamol i deres første år, har 46 % øget risiko for at lide af
astma, når de er 6 eller 7 år gamle.
Resultatet af studiet viste også, at jo højere dosis og jo oftere
børnene havde fået paracetamol, desto højere risiko for astma. Det viste
sig fx, at børn der havde fået paracetamol mere end én gang pr. måned i
det foregående år, havde tre gange så stor risiko for astma,
sammenlignet med de børn der ikke havde fået paracetamol i de første 12
måneder.
Der var også øget risiko for høfeber og eksem.
Øget forekomst af astma i løbet af de sidste 50 år falder sammen med
en stigning i brugen af paracetamol.
En af forklaringerne er, at paracetamol måske forårsager ændringer i
kroppen, der gør barnet mere modtagelig for inflammation og allergi. En
anden mulig forklaring kan være, at paracetamol gives til børn mod
problemer, der har en sammenhæng med øget risiko for astma -- fx
livsstilsfaktorer, eller en underliggende infektion der giver feber (og
derfor øget brug af paracetamol).
BBC 19-9-2008
Kommentar:
Paracetamol er et febernedsættende lægemiddel, der bl.a. findes i
produkter som Pamol, Pamol Flash, Panodil, Panodil Zapp, Paratabs, Pinex,
Paralgan, Panam Retard, Paratabs, Fortamol, Kodipar, Pinex Comp og
Paracetamol "SAD".
Kilde: Wikipedia
Ældre mennesker med en lavere end gennemsnitlig mængde B12-vitamin i
blodet har over 6 gange højere risiko for at hjernen skrumper -- hvilket
er forbundet med en højere risiko for senere at blive dement.
Det konkluderer forskere i et studie foretaget på Oxford universitet
i USA.
Forskerne studerede en gruppe af mennesker, der var mellem 61 og 87
år gamle, i en periode på fem år. Og det viste sig altså, at der var en
sammenhæng mellem lav forekomst af B12 i blodet og øget risiko for at
hjernen skrumper ind.
NEUROLOGY 2008;71:826-832
Kommentar
De fleste multivitaminer indeholder B12-vitamin, men af forskellige
grunde er det for nogle mennesker svært at optage/udnytte vitaminet i
tilstrækkelig grad. Derfor er det en god idé, at bestemte udsatte
grupper tager ekstra tilskud -- fx vegetarer og ældre mennesker.
B12-vitamin er uskadelig i selv meget store doser (kroppen opbygger
blot et lager eller udskiller overskuddet).
Tilskud af B12 kan købes i tabletter med op til 500 mikrogram pr.
tablet. Jeg tager selv en stærk B12-vitamin på 125 mikrogram, men kun af
og til.
Tak for dit nyhedsbrev som jeg læser med stor interesse.
Jeg har fået målt et lidt forhøjet stofskifte i Østerbro
undersøgelsen. Hvad ville du gøre ved det?
Jeg har tidligere fået mit alt for høje kolesteroltal ned til normalt
ved en selvbestaltet kostomlægning.
Jeg har tidligere fået mit alt for høje blodtryk ned til normalt med
yogaøvelser og en masse åndedrætsøvelser.
Jeg har tidligere fået slidgigt smerter i højre knæ væk ved at spise
glucosamin og f.eks. persille.
Jeg har ikke taget medicin i mange år, og håber du ved noget som kan
få mit stofskifte ned.
Hilsen Ellen
Hej Ellen
Flot klaret, at du på den måde har fået styr på højt kolesteroltal,
højt blodtryk og slidgigt med kostændringer, yoga og tilskud!
Et let forhøjet stofskifte betyder måske ingenting. Det kan være
noget midlertidigt, men jeg går ud fra, at du allerede har fået besked
på, at det skal måles igen senere.
Det er svært, at sige, hvad du kan gøre, uden jeg kender hele din
situation, men generelt set vil en meget sund kost,
som beskrevet her
sandsynligvis hjælpe.
Undgå også alle stimulanser -- inkl. kosttilskud, urter e.l. "der
giver energi", meget høje doser af vitaminer, for mange stærke
krydderier og fx stimulerende naturlægemidler. Tag dog et
vitamintilskud, der indeholder en dagsdosis af alle vitaminer og
mineraler. (Din læge kan enten råde dig til eller fra at tage ekstra jod
som tilskud eller i kosten).
Med venlig hilsen
John Buhl
... jeg vil også lige sige, at jeg for lang tid siden googlede: "soya"
og ude i venstre margin stod: "Sandheder om soya". Det kunne jeg
naturligvis ikke lade være med at læse, har du læst disse sandheder? Jeg
har i al fald undladt soya siden læsningen, men det var måske at
overreagere?
Venlig hilsen
Birgitte
Kære Birgitte
Den artikel om "sandheden om soja" har jeg læst. Den er fyldt med
forkerte oplysninger, samtidig med at den helt undlader at nævne alle de
undersøgelser der tyder på en gavnlig virkning af soja!?
Jeg er ikke fan af soja, men jeg ser den slags useriøse artikler som
et langt større problem, end de mulige problemer der er med soja, da
disse artikler blot forvirrer mange af de mennesker der ønsker at leve
sundt.
Der er grunde til at holde igen med sojabønner (de er meget fedtrige,
og de indeholder planteøstrogen som måske ikke er smart for nogle
mennesker), men ingen grund til at være bange for at spise sojabønner af
og til, og de indeholder også masser af sunde næringsstoffer.
Med venlig hilsen
John Buhl
Jeg tænker: Vi vil gerne have mad ind i hovedet, godt, sund mad med
den rette sammensætning og mængde. Mængden skal være så vi føler os
"ikke længere sultne", dvs. maven skal være tilfreds. Fra maven og til
endepunktet, må det være formålet at sunde stoffer, vitaminer og andet
godt opsuges, alt for meget fedende stoffer går hurtigt gennem systemet.
Som jeg forstår fibres indvirkning er de med til at sørge for den
hurtige transport. Hvorfor tilsætter vi så ikke bare fibre til noget
mere af vores mad? Det kan jo købes i koncentreret form?
Med venlig hilsen
Niels
Hej Niels
Så enkelt er det desværre ikke.
Hvis formålet udelukkende er hurtig transport kan du givetvis opnå
det ved fx at tilsætte kostfibre. Men hurtig transport har meget lidt at
gøre med sund ernæring.
Du ønsker alle de vitaminer, mineraler, fedtsyrer, aminosyrer og
bogstavelig talt hundredvis af plantestoffer fra sunde fiberrige
fødevarer (frugt, grønt, bønner, fuldkorn, nødder), der vil gavne din
krop, ikke blot kostfibrene.
Sunde fødevarer har et naturligt højt fiberindhold. Altså ingen grund
til at tilsætte flere kostfibre til en sund kost.
Med venlig hilsen
John Buhl
Jeg vil gerne vide, om det har stor betydning for indhold af
vitaminer og mineraler, at man blender frugt og grønt. Jeg spiser f.eks.
en del frugt i smoothies og har engang læst, at jo mindre stykker man
skar sine grøntsager i, jo mindre blev vitaminindholdet. Omvendt synes
jeg ofte, at man kan indtage større mængder i blendet form.
Venlig hilsen
Anne
Hej Anne
Du får stadig en masse gavnlige vitaminer og andet godt fra blendede
grøntsager og frugter, og hvis det får dig til at indtage større
mængder, så suppler gerne den frugt og grønt du ellers spiser med de
blendede.
Hvis du spiser/drikker de blendede grøntsager/frugt lige efter, du
har blendet dem, mister de ikke vitaminer af betydning.
Med venlig hilsen
John Buhl
Fysisk træning styrker ældres hukommelse
Fysisk aktivitet i 20 minutter hver dag kan reducere problemer med
hukommelsen. Det fremgår af en ny undersøgelse publiceret i Journal of
the American Medical Association (JAMA)
(videnskab.dk 17-9-2008)
Fødevarestyrelsen advarer mod farlige sports- og slankepiller
Fødevarestyrelsen advarer mod kosttilskudsprodukter af mærket Olimp
med en kombination af stofferne synefrin og koffein. Produkterne er både
ulovlige og farlige. Produkterne der sælges under navne som Thermo Speed
Extreme, Therm Line II og Lady Therm kan give hjerte-kar-lidelser,
knogleskørhed og påvirke centralnervesystemet.
Læs mere.
Kommentar
Pas altid på udenlandske og ikke-godkendte kosttilskud!
Min mening om
slankprodukter her. Min mening
om kosttilskud her
For mange drikker for meget
Nye beregninger viser, at 20 % af voksne danskere drikker mere end
Sundhedsstyrelsens anbefalede genstandsgrænser. Det er væsentlig flere
end hidtil antaget.
Læs mere i Ugens tal.
Kommentar:
Det er i høj grad Sundhedsstyrelsens egne kampagner om, at vi gerne
må drikke, blot mænd ikke drikker mere end 21 og kvinder mere end 14
genstande om ugen, der har medvirket til mange misforståelser om
alkohols skadelige virkninger.
Sundhedsstyrelsens grænser er alt for høje, og kan let bringe visse
personer ud i et misbrug/overforbrug af alkohol, og de mængder er
direkte sundhedsskadelige for mange.
Blot en enkelt genstand om dagen er nok til at kvinder har øget
risiko for brystkræft. Og selv Fødevarestyrelsen har opfordret til en
nedsættelse af grænseværdierne.
Fx her. Gravide, kvinder der ønsker at blive gravide og ammende bør
holde sig helt fra alkohol.
Der er mange andre eksempler på, at alkohol under de anbefalede
grænser fremmer risikoen for sygdomme, afhængighed mv.
Sundhedsstyrelsen bør gøre skaden god igen ved at bide i græsset og
erkende, at de har sovet i timen, og få de anbefalede grænser sat ned!
Skjulte bakterier i fødevaremaskiner gør tusindvis syge
Tusindvis af danskere bliver hvert år syge af bakterier i kyllinger,
hakkekød og koteletter, fordi der ikke er rent nok i fødevareindustrien.
(Ingeniøren 19-9-2008)
Plastkemikalie medvirker måske til livsstilssygdomme
En ny undersøgelse antyder, at bisphenol A -- som ofte anvendes i
plastikprodukter og belægningen af konservesdåser -- er en medvirkende
årsag til nogle livsstilssygdomme.
Miljoeogsundhed.dk
Læger sylter viden om bivirkninger
Selv om lægerne skal indberette alle bivirkninger af ny medicin de
første to år og alvorlige bivirkninger i det hele taget, sker det stort
set ikke.
Et par af de mulige forklaringer, der nævnes i artiklen, er at lægen
ikke får penge for at indberette og at det er besværligt.
Jyllands-Posten 20-9-2008
Hvem sagde at fysik/kvantefysik behøver at være kedelig?
Se
filmen her, og læs den interessante artikel.
Er du interesseret i kvantemekanik fra en lidt anden synsvinkel -- og
hvordan principperne kan give et anderledes syn på livet og den verden,
vi lever i -- så se filmen "Verden
på hovedet"
”Hvis du
finder en god løsning, og binder dig til den, kan løsningen blive dit
næste problem.”
-- Dr. Robert
Anthony
