Ugeskrift for lægfolk
Nyheder fra Nomedica
uge 51, 2021
- En plantebaseret kost i form af
MIND-kosten er forbundet med bedre hukommelse og tænkeevne hos ældre
- Cannabis og cannabisprodukter kan
indeholde tungmetaller
- Cannabis kan forårsage skadelige
lægemiddelinteraktioner
- Klimarådet dumper danskernes
madvaner: 'Vi kan næsten ikke kalde os et foregangsland'
- Hvor længe skal naboerne til
Danmarks 13 millioner svin vente, før miljøministeren vil fortælle
dem, om deres sundhed er i fare?
|
UGENS CITAT
"Først hold
fred i dig selv, så kan du også bringe fred til andre."
— Thomas a Kempis
En plantebaseret kost i form af MIND-kosten er forbundet med bedre
hukommelse og tænkeevne hos ældre
Forskere fulgte 569 gamle mennesker, og beregnede i hvilken
udstrækning deltagerne spiste a la MIND-kosten, og konkluderede, at jo
tættere deltagerne fulgte en MIND-lignende kost, desto bedre hukommelse
og tænkeevne
Kilde: Rush University Medical Center. "MIND diet linked to better
cognitive performance: Study finds diet may contribute to cognitive
resilience in the elderly." ScienceDaily. ScienceDaily, 21 September
2021. <www.sciencedaily.com/releases/2021/09/210921172721.htm>
Kommentar:
MIND-kosten er en middelhavsagtig plantebaseret kost specielt
sammensat for at gavne hjerne.
Kosten lægger vægt på indtagelsen af frisk frugt, grøntsager og
bælgfrugter. MIND-kosten indeholder også anbefalinger om specifikke
fødevarer, såsom bladgrøntsager og bær, der videnskabeligt har vist sig
at bremse kognitiv tilbagegang.
Den er kendetegnet ved reduceret kødindtagelse og fokus på
grøntsager, frugt, fuldkorn og sunde fedtstoffer.
Cannabis og cannabisprodukter kan indeholde tungmetaller
Cannabisplanter har en iboende evne til at absorbere tungmetaller fra
jorden, hvilket gør dem nyttige på forurenede steder. Men denne evne til
at opsuge giftige metaller kan også gøre cannabis farlig for dem, der på
den ene eller anden måde indtager cannabis eller cannabisprodukter.
"Tungmetaller såsom bly, kviksølv, cadmium og krom er kendt for at
være kræftfremkaldende," udtaler Louis Bengyella, assisterende
forskningsprofessor i plantevidenskab. "Tungmetalindholdet i cannabis er
ikke reguleret; derfor kan forbrugere uden at vide det blive udsat for
disse giftige metaller. Dette er dårlige nyheder for alle, der bruger
cannabis, men er især problematisk for kræftpatienter, der bruger
medicinsk marihuana til at behandle kvalme og smerte, forbundet med
deres behandlinger."
Kilde: Penn State. "Cannabis may contain heavy metals and affect
consumer health, study finds: Research team proposes strategies for
growers to avoid heavy metals in their cannabis crops." ScienceDaily.
ScienceDaily, 16 December 2021. <www.sciencedaily.com/releases/2021/12/211216150039.htm>
Et andet potentielt problem med cannabis og cannabisprodukter er, at
...
Cannabis kan forårsage skadelige lægemiddelinteraktioner
Brug af cannabis samtidig med, at man bruger medicin, kan medføre en
betydelig risiko for skadelige interaktioner.
Forskerne kiggede på cannabinoider - en gruppe stoffer, der findes i
cannabisplanten - og deres vigtigste metabolitter fundet i
cannabisbrugeres blod. Forskerne fandt, at disse stoffer interfererer
med to familier af enzymer, der hjælper med at metabolisere en lang
række stoffer, der bliver ordineret som medicinske præparater mod
sygdomme.
Som følge heraf kan enten lægemidlernes positive virkninger falde,
eller deres negative virkninger øges, hvilket forårsager utilsigtede
bivirkninger såsom forgiftning eller utilsigtet overdosis.
Selv om der er brug for mere forskning om dette, udtaler forskerne,
at en foreløbig konklusion er, at det har stor betydning at være
forsigtig, når du bruger cannabis sammen med andre receptpligtige
lægemidler.
Kilde: Washington State University. "Cannabis use could cause harmful
drug interactions." ScienceDaily. ScienceDaily, 13 December 2021. <www.sciencedaily.com/releases/2021/12/211213095020.htm>.
Klimarådet dumper danskernes madvaner: 'Vi kan næsten ikke kalde os
et foregangsland'
Danmark er ét af de lande i verden, hvor forbruget af fødevarer har
det største klimaaftryk per person. Det skyldes især, at vi spiser for
mange kød- og mejeriprodukter, som har et stort CO2-aftryk.
Vi spiser ikke klimavenligt i Danmark, og det vil i mine øjne være en
win-win, hvis vi kan ændre det. Den klimavenlige kost med flere
grøntsager og mindre kød, vil nemlig også være markant sundere. Det
fortæller seniorrådgiver Sisse Fagt ved DTU Fødevareinstituttet ifølge
dr.dk.
Klimarådet anbefaler blandt andet, at regeringen igangsætter et
arbejde for at udforme en model, som bedst muligt tillader, at der
pålægges forbrugsafgifter fx på udvalgte klimabelastende fødevarer, så
prisen afspejler klimabelastningen for disse.
Læs
mere på dr.dk
Hvor længe skal naboerne til Danmarks 13 millioner svin vente, før
miljøministeren vil fortælle dem, om deres sundhed er i fare?
Den 11. december er der gået et år, siden miljøminister Lea Wermelin
lovede at sætte gang i nye undersøgelser af, hvilke konsekvenser det har
for ens sundhed, hvis man er nabo til en af Danmarks enorme
svinefabrikker. Siden er der nærmest intet sket. Overhovedet intet. Det
viser en aktindsigt.
Det er simpelthen ikke godt nok. Vi har den største svineproduktion
per indbygger i verden, og over 60 procent af danske bopælsadresser
ligger under 3 kilometer fra en svinefarm.
Læs
mere på gylle.dk
