Nok calcium og stærke knogler uden mælk
Flere og flere fravælger af forskellige grunde mælk og
mælkeprodukter. Det behøver heldigvis ikke at give problemer, men
fravælger vi mælk, fravælger vi samtidig en væsentlig kilde til calcium.
Vi har brugt en del tid på at opdatere hjemmesiden
calcium.dk og udgivet
to bøger om emnet. Den vigtigste er
Calcium uden mælk. Du kan læse/hente en
gratis læseprøve her
Nu er e-bogen:
Nok calcium og stærke knogler uden mælk også klar. E-bogen er gratis
for alle, der har bogen Calcium uden mælk!
Hjerteforeningen: Forbyd markedsføring af usunde fødevarer rettet
mod børn
Anne Kaltoft, direktør for Hjerteforeningen, har skrevet et
debatindlæg på alttinget.dk, hvor hun blandt andet skriver, at
fødevareindustrien har frit spil til at markedsføre billige,
afhængighedsskabende og kalorierige fristelser til børn og unge, som
risikerer at blive overvægtige. Der bør indføres et direkte forbud mod
markedsføringen, mener Hjerteforeningen.
Som hun skriver, har vi konstrueret et fedmefremmende samfund, og
mere end 51% af danskerne er overvægtige, hvoraf 17% er svært
overvægtige. Hun skriver videre: »Vi kan ikke være et samfund bekendt,
hvor den nemmeste livsstil er den, der fører til overvægt med risiko for
hjerte-kar-sygdom og mange af de andre store folkesygdomme og som følge
deraf lavere livskvalitet og et kortere liv.«
Læs artiklen på alttinget.dk
Kommentar:
Endnu et problem er, at de billige afhængighedsskabende og
kalorierige fristelser sandsynligvis er den væsentligste årsag til
overvægt og sygdom hos både børn og voksne.
Læs også artiklen:
Ny
evidens: Ultraforarbejdede fødevarer fremmer en række sygdomme
Høj indtagelse af salt kan give oppustethed
Forskerne gennemgik data fra et stort klinisk forsøg — Dietary
Approaches to Stop Hypertension-Sodium trial (DASH-Sodium) — og fandt,
at et højt saltindtag gav øget oppustethed hos deltagerne. Forskerne
fandt også, at en fiberrig DASH-diæt gav øget oppustethed blandt
deltagerne sammenlignet med en fiberfattig kost.
Læs mere her.
Kommentar:
Det er helt naturligt og en gavnlig proces, der får en fiberrig kost
til at give mere luft. Der er dog mange ting, som dem, der generes af
oppustethed, kan gøre uden at sænke fiberindholdet i deres kost, og
denne undersøgelse viser, at mindre salt kan være del af en god løsning.
Lidt af hvert
Studie: Musik dæmper angst på linje med beroligende medicin
Musik virker lige så beroligende som medicin. Det er konklusionen i
et nyt amerikansk studie, hvor forskerne har udstyret patienter med et
par høretelefoner med beroligende musik i, før de skulle opereres.
I studiet har de sammenlignet musikkens effekt med beroligende medicin
kaldet midazolam.
Læs
mere på videnskab.dk
Sprøjtemidler under graviditeten kan øge risikoen for
ADHD-symptomer hos børn
Forskerne målte rester fra insektmidler i over 90 procent af de
gravides urinprøver.
Forskeren bag undersøgelsen råder gravide til at købe dansk eller
økologisk frugt og grønt. Har en gravid høje mængder af sprøjtegifte fra
eksempelvis frugt og grønt i sin urin, er der større risiko for, at
hendes barn i to til fire-årsalderen har udviklet ADHD-symptomer.
Det viser
en ny undersøgelse fra Syddansk Universitet og Odense
Universitetshospital.
Ny forskning: Hver 20. skadestuepatient er smittet med
multiresistente bakterier
Fem procent af patienterne på landets skadestuer bærer på
multiresistente bakterier. Det viser ny forskning, som eksperter fra
Sygehus Sønderjylland står bag.
- Jeg synes, det er så mange, at vi er nødt til at være bevidste om, at
det ikke må sprede sig. Hverken på sygehusene eller ude i samfundet,
siger Christian Backer Mogensen, der er overlæge på Sygehus
Sønderjylland og professor ved Syddansk Universitet, ifølge artiklen.
- Og vi skal gøre alt for at reducere brugen af antibiotika. Vi skal
gøre alt for at have hygiejnen i orden på sygehusene. Det er vi blevet
helt overbeviste om nu. Det er en øjenåbner for os.
Læs
mere på dr.dk
